Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные рулетики с апельсинами

Куриные рулетики с апельсинами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Куриная грудка многогранна в применении. Предлагаю вам еще один вариант ее приготовления. Готовится быстро, просто и вкусно. Вкус необычен из-за сочетания кисло-сладкого вкуса апельсинов и острого красного перца.

Ингредиенты

Ингредиенты

куриная грудка- 1 шт
апельсин-1шт
специи(паприка сладкая, красный перец,белый перец, имбирь сушеный)-1/2 ч л
соль-по вкусу
сахар-1 кофейная ложка
смородина(черная и красная)-несколько ягод

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Запекать в духовку в течение 20-25 мину.
шаг 2/11
Свернуть рулетик.
шаг 3/11
Сверху рулетик обвалять в специях, но без фанатизма.
шаг 4/11
Куриную грудку обработать и надрезать вдоль.
шаг 5/11
Посолить с двух сторон. На внутреннюю сторону посыпать щедро специи, причем красный перец должен превалировать в смеси.
шаг 6/11
1/2 части апельсина разделить на дольки, очистив их от пленок. Положить на грудку.
шаг 7/11
Фольгу сложить двое( блестящая сторона и внутри и снаружи) и завернуть в нее рулетик.
шаг 8/11
Отбить ее .
шаг 9/11
Рулетики подавать с ягодно-фруктовым соусом и овощами. Мы их ели с картофельно-ореховыми фрикадельками.
шаг 10/11
Рулетики порезать на порционные кусочки На порцию достаточно 2-3 шт.
шаг 11/11
Приготовление соуса. 1/2 части апельсина разобрать на дольки, очистить от пленок и выложить на сковороду, немного поджарить на КАПЛЕ растительного масла(1-2 минуты с каждой стороны). Добавить смородину, сахар и вино. Все потушить 5 минут.
Комментарии — 14
ИринаКулева
13 лет назад

Отличное сочетание, голосую!

volga
13 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо.

ЕЛЕНА
13 лет назад

Прекрасно!Возьму на заметку!Голосую,Volga!
Записала в МКК.

volga
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Елена вы меня балуете, но ПРИЯТНО....Спасибо.

Светлана♥
13 лет назад

Чуть слюной не захлебнулась, голосую!

volga
13 лет назад
Светлана♥,

Это меня еще торопили, сфотографировать не смогла как хотела. За голос спасибо.

Иришка
13 лет назад

Судя по фото очень вкусно. Обязательно попробую, тем более ни разу не ела мясо с апельсинами. Спасибо за идею!!!

volga
13 лет назад
Иришка,

Попробуй, вкус интересен.

Ольга♥Ч
13 лет назад

Оригинально и аппетитно! :))

volga
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Старалась, муж был в восторге.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"