Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетики слоеные с тунцом

Рулетики слоеные с тунцом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня хочу поделится с Вами рецептом Рулетиков с оооочень вкусной начинкой, которые по утверждению А. Макаревича "могут быть достойной заменой традиционным пирожкам с мясом". Достойная замена говорите, что ж посмотрим, однажды просмотрев рецепт, сказал я. И подготовив что необходимо, все, для приготовления)), Настроилась на результат отличный, и с песнею на кухоньке своей парив, летала я, всего лишь двадати минуток мне хватило, чтобы рулетиками семью свою я угостила! Скажу я Вам действительно, как утверждает наш артист, Рулетики с тунцом были попрошены на бис! Рулетики я делала несколько раз, первый раз точно по рецепту, как положено, последующие разы уже с моими изменениями и дополнениями, которые мне понравились больше. И сегодня я поделюсь именно измененным мной рецептом. В ходе рецепта буду описывать мои изменения, для полноты раскрытия картины))) Примечательно то, что рулетики моЖно замораживать до трех месяцев и при необходимости разморозить при комнатной температуре, смазать яйцом, посыпать маком и выпекать согласно рецепту.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тунец консервированный в масле - 200 г (1 баночка),
луковица - 1 шт,
сыр твердый - 100 г.,
Петрушка- 2 ст.л.,
соль, перец по вкусу,
аджика - 1 ч.л.,
кукуруза консервированная - 2 ст.л.,
семга-совсем немного у меня было 100 г
тесто слоеное
1 взбитое яйцо
мак и кунжут для посыпки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Сцедить масло от консервов на сковороду.
шаг 2/10
И обжарить в нем лук до мягкости, добавить к нему мелко нарезанную петрушку.
шаг 3/10
а теперь уже от меня:добавить кукурузу, мелко порезанную семгу,и аджику,и сыр, порезанный мелко-мелко кубиками. Все хорошо перемешать! В рецепте предлагалось натереть сыр на терке, но так, он сильно плавится и вся начинка вытекает на противень, в итоге рулетики получаются пустые, тогда я решила порезать сыр кубиками, чтобы он склеил начнику и все осталось внутри.
шаг 4/10
Тесто раскатать, разделит на две части.
шаг 5/10
Посередине каждой части положить начинку.
шаг 6/10
Смазать яйцом один край.
шаг 7/10
И свернуть так, чтобы получилась трубочка.
шаг 8/10
Разделить на рулетики, в рецепте сказано на 12 частей, но я поделила на 10. Так, мне подумалось, будет вкуснее).
шаг 9/10
Разложить на противне, смазать яйцом, посыпать маком и кунжутом.
шаг 10/10
Выпекать в предварительно разогретой до 200гр. духовке 20 минут. Рулетики получаются очень воздушные, хрустящие, очень-очень вкусные)) Приятного Аппетита, Друзья мои!!!!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Heryvim
8 лет назад

скажите, тесто должно быть слоеное бездрожжевое?

LENA68
13 лет назад

Ochen appetitno smotritsa,spasibo za rezept.

Nika
13 лет назад

Отличный рецепт, обожаю рыбу и все куда она входит!5 и взавтра голос

Галиюша
13 лет назад
Nika,

Спасибо, Ника! Пробуйте на здоровье!

Аленушка
13 лет назад

Ах, рулетик...загляденье, сверху мак, внутри тунец, с семгой, с сыром и аджикой...Галиюша, МОЛОДЕЦ!!! 55555

Галиюша
13 лет назад
Аленушка,

Аленушка! Спасибо, Радость!

Ева
13 лет назад

круто!:)

Галиюша
13 лет назад
Ева,

Спасибо, Евочка!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"