Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Слоечка "Луна"

Слоечка "Луна"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Слойки получаются очень сочными и ароматными)
Ингредиенты
*500г слоёного листового теста
*5 луковиц (среднего размера)
*2 болгарских перца (зелёных)
*100г сыра фета (или любого по вашему усмотрению)
*соус "Краснодарский"
*200г ветчины курино-свиной
*специи:
-чёрный перец
-кориандр
-соль (щепотка)
-сахар (щепотка)
-паприка
-кумин
-имбирь
*подсолнечное масло (для жарки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Разморозить тесто.


На весь экран

# шаг 2/5

Сыр порезать брусочками или пластинками. Лук порезать полукольцами. Перец порезать мелким кубиком. Ветчину порезать брусочками. Все ингредиенты (кроме сыра) обжарить в подсолнечном масле.


На весь экран

# шаг 3/5

Краснодарский соус смешать со специями, солью и сахаром.


На весь экран

# шаг 4/5

Смазать водой!!! И выпекать до готовности в разогретой до 200г духовке.
Смазать водой!!! И выпекать до готовности в разогретой до 200г духовке.


На весь экран

# шаг 5/5

Раскатать пласт теста и вырезать из него круг диаметром 30 см. Половину круга смазать соусом, выложить обжаренную начинку. Сверху выложить сыр. Завернуть слойку полумесяцем, защипнуть тщательно края.
Раскатать пласт теста и вырезать из него круг диаметром 30 см. Половину круга смазать соусом, выложить обжаренную начинку. Сверху выложить сыр. Завернуть слойку полумесяцем, защипнуть тщательно края.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Юлечка!Это должно быть очень вкусно!))))
Пальчики оближешь!Буду голосовать за Луну!)))
Начинка - объедение!Какая Ты,хорошая хозяюшка!
Молодец!С тобой не пропадёшь!Записала в МКК!5*

Юльянка
Юльянка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Большое спасибо, за комплименты и оценки))
Меня всем тонкостям кулинарии научила мамочка))) С детства готовлю.
Была бы фантазия и продукты, а приготовление - это дело второстепенное!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.