Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Черносмородиновое сорбе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37224
2
Реклама

Дынно-апельсиновое сорбе

Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Дынно-апельсиновое сорбе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На этот десерт меня вдохновил марафон НатаЛи :), а точнее блюдо из книги Юлии Высоцкой "Дынное сорбе". Решила продолжить эту тему, внести изменения и дополнить на свой вкус :)
Ингредиенты
400 г оранжевой дыни
70 г сахарной пудры (или фруктозы)
0,5 апельсина (сок и цедра)
сок 0,5 лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

С помощью ложки выбрать мякоть.
С помощью ложки выбрать мякоть.


На весь экран

# шаг 2/9

Цедру апельсина отделить с помощью терки.
Цедру апельсина отделить с помощью терки.


На весь экран

# шаг 3/9

Мякоть дыни выложить в чашу блендера, добавить фруктозу,
Мякоть дыни выложить в чашу блендера, добавить фруктозу,


На весь экран

# шаг 4/9

Дыню разрезать пополам, вынуть семечки.
Дыню разрезать пополам, вынуть семечки.


На весь экран

# шаг 5/9

Выжать сок из апельсина, смешать с соком лимона.
Выжать сок из апельсина, смешать с соком лимона.


На весь экран

# шаг 6/9

цедру апельсина, сок и взбивать до однородности.
цедру апельсина, сок и взбивать до однородности.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложить массу в контейнер и убрать в морозилку.
Выложить массу в контейнер и убрать в морозилку.


На весь экран

# шаг 8/9

Время от времени доставать контейнер и тщательно перемешивать массу. Через 5-6 часов сорбе будет готово!
Время от времени доставать контейнер и тщательно перемешивать массу. Через 5-6 часов сорбе будет готово!


На весь экран

# шаг 9/9

За 20-30 минут до подачи вынуть из морозилки, с помощью ложки сделать шарики, посыпать измельченным миндалем.
За 20-30 минут до подачи вынуть из морозилки, с помощью ложки сделать шарики, посыпать измельченным миндалем.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Виктория
Виктория
13 лет назад

Ах, очень здорово:)

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Оля, изумительное сорбе - ароматное, вкусное и красивое!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое, Людмила! :)

Nika
Nika
13 лет назад

Представляю как это ароматно!!!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Nika,

Да, очень! Спасибо, Ника! :)

Анна
Анна
13 лет назад

А я делала дынное мороженое(сорбе) по рецепту Наты,мне тоже очень понравилось!Олечка,думаю с апельсином еще интересней!:)555!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
Анна,

Спасибо большое, Анечка! :)

ТаИс
ТаИс
13 лет назад

Представляю как это вкусно!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад
ТаИс,

Спасибо, Таня! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.