Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог Flammkuchen

Пирог Flammkuchen
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это традиционное эльзасское блюдо. Фламмкухен переводиться как "пирог охваченный пламенем». первый раз попробовала в Германии 2 года назад, с тех пор - друзья без него не могут жить.именно поэтому фото готового пирога отсутствует. друзья сразу налетели и "слопали"
Ингредиенты
Тесто:
200г муки
125г воды
2ст.л. растительного (подсолнечного) масла
щепотка соли
Начинка:
Бекон,
Густая сметана,
Большая луковица.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Посыпаем порезанным луком и беконом.
Посыпаем порезанным луком и беконом.


На весь экран

# шаг 2/8

Смешиваем ингредиенты для теста. Оно должно получиться эластичным.


На весь экран

# шаг 3/8

Режем мелко лук
Режем мелко лук


На весь экран

# шаг 4/8

Не сильно крупно нарезаем бекон.
Не сильно крупно нарезаем бекон.


На весь экран

# шаг 5/8

Ставим в духовку на 200 гр, на 15-20 минут.


На весь экран

# шаг 6/8

Обильно смазываем сметаной.
Обильно смазываем сметаной.


На весь экран

# шаг 7/8

Очень тонко раскатываем тесто. Выкладываем на противень.
Очень тонко раскатываем тесто. Выкладываем на противень.


На весь экран

# шаг 8/8

На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом.
На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

+5 и голос, забрала в КК...))) шедевр!

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
13 лет назад
Sashen'ka,

спасибо Sashen'ka!

Lyuba
Lyuba
13 лет назад

Здорово!!!:)))) Вкусно!!!:))) Забираю в КК:))) Спасибо за рецепт:)))) 55555++++

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
13 лет назад
Lyuba,

;) приятно!спасибо

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.