Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином

Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином
Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином
Готовимся к зиме: Огурцы с аспирином
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусные огурчики, попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
В расчете на 3-х литровый бутыль:
Огурцы
Укроп
Хрен
Чеснок
Горький перец
Соль - 80г
Аспирин - 2 таблетки
Уксус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

...
...


На весь экран

# шаг 2/6

...
...


На весь экран

# шаг 3/6

...
...


На весь экран

# шаг 4/6

...
...


На весь экран

# шаг 5/6

...
...


На весь экран

# шаг 6/6

В стерилизованные банки складываем огурцы чередуя со специями(специи кладем по вкусу), сверху засыпаем соль, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и оставляем на сутки. Через сутки рассол сливаем в кастрюлю, добавляем сахар,доводим до кипения и кипятим пару минут. В бутыль с огурцами кладем 2 таблетки аспирина(ацетилсалициловая кислота) и заливаем кипящим рассолом, оставив место для уксуса. Уксус заливаем "под крышку" и закатываем. Осталось только побаловать себя и семью вкуснейшими огурчиками.
В стерилизованные банки складываем огурцы чередуя со специями(специи кладем по вкусу), сверху засыпаем соль, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и оставляем на сутки. Через сутки рассол сливаем в кастрюлю, добавляем сахар,доводим до кипения и кипятим пару минут. В бутыль с огурцами кладем 2 таблетки аспирина(ацетилсалициловая кислота) и заливаем кипящим рассолом, оставив место для уксуса. Уксус заливаем "под крышку" и закатываем. Осталось только побаловать себя и семью вкуснейшими огурчиками.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Elena1639
Elena1639
2 года назад

смысл класть и аспирин, и уксус? и то, и другое - кислота. Закрывала огурцы просто с аспирином. Те же огурцы, но без запаха уксуса. для себя решила не заморачиваться с таблетками, а при желании заменять уксус на лимонку.

Магнолия
Магнолия
13 лет назад

А уксус какой концентрации? Таблетки класть сверху на огурцы не растворяя?

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Магнолия,

Уксус 9%, и аспирин растворять не надо, кладете сверху...и все!

Innessa8
Innessa8
13 лет назад

Эллиса,я тоже такие огурчики делаю,очень вкусные,хрустящие)55555

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Innessa8,

Согласна, вкуснющие получаются!

Innessa8
Innessa8
13 лет назад
Эллиса,

я закрываю и маринованные тоже,но они у меня идут или в рассольник или в салаты,как то не любит моя семья их,а вот такие квашеные на ура разлетаются)))

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Innessa8,

А я закрываю еще квашеные без аспирина,сахара и уксуса, вот такие огурчики моя семья просто обожает, а маринованные совсем не едят...

Innessa8
Innessa8
13 лет назад
Эллиса,

Эллиса делитесь рецептом))пока еще в огороде есть свои огурчики, без уксуса,сахара и аспирина я такие еще не пробовала

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Innessa8,

Обязательно поделюсь через 3-4 дня, так как завтра уезжаю на 3дня в Россию.

Сытый слон
Сытый слон
13 лет назад
Эллиса,

Привет всем любителям готовить.Спасибо вам за рецептик.Обязательно воспользуюсь.
Вопрос, а сколько горького перца класть?

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Сытый слон,

А вот это только Вам решать, так как это зависит от вашей любви к остренькому!

Сытый слон
Сытый слон
13 лет назад
Эллиса,

Соль - 80г
Подскажите как отмерить 80 гр? это сколько ложечек??и каких ложечек.
Сильно не бейте за такие вопросы,я все таки мальчик.

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Сытый слон,

Можно воспользоваться 100 граммовой рюмкой, насыпав в нее 2/3 соли. Или насыпьте полторы столовые ложки соли без горки.

Сытый слон
Сытый слон
13 лет назад
Эллиса,

Эллиса,спасибо вам.Все куплено,пойду делать...

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Сытый слон,

Удачи Вам!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.