Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца "Домашняя"

Пицца "Домашняя"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовится на удивление просто и быстро, а удовольствие огромное)

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
50г свежих дрожжей
600мл тёплой воды
мука в/с
щепотка соли
щепотка сахара
Начинка:
400г варёной колбасы
4 болгарских перца
5 луковиц
8 больших помидор
4 плавленых сырка «Дружба» 55% жирн.
Соус:
100г томатной пасты «33 помидора»
40г сметаны 20% жирн.
50г майонеза 67% жирн.
Специи:
-паприка
-куркума
-чёрный молотый перец
-кориандр

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
В тёплой воде растворить дрожжи, добавить соль, сахар. Смешать с мукой и замесить тесто. Поставить в тёплое место.
шаг 2/5
Начинка…Лук порезать полукольцами, колбасу порезать кубиком, болгарский перец порезать соломкой. Лук и перец обжарить в подсолнечном масле. Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры нарезать полукольцами.
шаг 3/5
Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
шаг 4/5
Когда тесто подойдёт, раскатать тонкие круги, диаметром 12-14см. Смазать их до самых краёв соусом. Свержу равномерно разложить начинку в такой последовательности: лук с перцем—колбаса—потёртый сыр—помидоры .
шаг 5/5
Выпекать пиццу до готовности в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии — 2
lynnaya_sleza
13 лет назад

обожаю таких малюток. 5+

Юльянка
13 лет назад
lynnaya_sleza,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"