Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами

Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем

Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан.

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Салат с персиком и моцареллой

ИринаКулева

13 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Персик: красивый, сочный, яркий, как само лето! Несмотря на свою мохнатую поверхность он является излюбленным летним деликатесом. Он обладает множеством полезных свойств. Не зря же в Китае, на родине персиков, он всегда считался символом долгожительства и одним из составляющих "эликсира молодости". Мой обед выходного дня, тоже посвящен персику:)) Начнем мы с салата. Основное блюдо:http://www.edimdoma.ru/recipes/27286 Пирог: http://www.edimdoma.ru/recipes/27290 О пользе персиков можно прочитать здесь:http://www.edimdoma.ru/posts/1212

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Персики

Шарики сыра моцарелла

Листья зеленого салата и руколы

Тыквенное масло

Молотый черный перец, семена кунжута

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Тоже самое сделать с моцареллой, только я их не резала, а просто разломила руками

На весь экран

# шаг 2/4

Нарезать персики крупными кусочками и разбросать на листья

На весь экран

# шаг 3/4

Листья салата порвать в тарелку

На весь экран

# шаг 4/4

Полить салат, каким нибудь интересным маслом, чтобы еще лучше подчеркнуть его вкус. У меня салат заправлен маслом из семечек тыквы. Посыпать молотым черным перцем и семечками кунжута. Салат легкий, вкусный, сочные персики покоряют своим нежным шелковым вкусом. Нам понравилось, попробуйте и вы:))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с осьминожками, креветками и грибами под горчичной заправкой

Воскресным вечером муж попросил перекусить, и я вдохновилась вот на такой салатик.Получился очень пикантным и сытным.

Катерина Родионова

30 января 2011

Рецепты

Весенний салат "Зеленые витамины"

В основе этого рецепта салат корн, который французские кулинары ценят за тонкий аромат и нежную мякоть листьев, создающую особую вкусовую гамму в весенних салатах. В сочетании с другими овощами это

Галина

25 апреля 2014

Рецепты

Салат из сельдерея,яблока,сладкого перца,черемши и базилика.

Вообще-то я не очень люблю яблоки в салате,но семеренко(особенно если оно молдавское)это не касается:).Оно настолько сочное и малосладкое,что гармонично вписывается во многие салаты:)