☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из обожженных перцев с брынзой

Салат из обожженных перцев с брынзой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Источник: http://www.cookeatsmile.com/, № 4.

Ингредиенты

Ингредиенты

Перец сладкий
Брынза
Горсть кедровых орешков
Каперсы
Соль, перец
Винный (или херенный) уксус
Оливковое масло
Петрушка
Соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Перцы обжечь под грилем до черных подпалин, положить в пакет, плотно завязать.
шаг 2/3
Приготовить заправку: смешать уксус, оливковое масло, соль, перец, мелко нарубленные лисья петрушки. Кедровые орешки быстро обжарить.
шаг 3/3
Перцы почистить от семян и кожуры, нарезать широкими полосками и выложить на тарелку. Сверху полить заправкой, покрошить брынзу руками, посыпать орешками, каперсами и мелко нарубленной петрушкой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ева
13 лет назад

обалденно!)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"