Рецепт

Мясо запеченное с овощами в рукаве

LapSha (Мария)15 августа 2011

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Очень уютное, простое и домашнее блюдо. Идеально подойдет для будничного ужина. Мне очень нравиться, что оно запекается без капельки масла и при этом остается очень сочным, вкусным и ароматным. Если вы ещё не пробовали готовить в рукаве, обязательно попробуйте. Все ингредиенты здорово делятся вкусами и ароматами друг с другом.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Свинину нарезаем на средние кубики.

шаг 2/6

Нашинкуем лук, чеснок, стебель сельдерея. Морковь и перец порежем на небольшие кусочки. И все добавим к мясу.

шаг 3/6

Картофель почистим и нарежем на небольшие кубики, добавим к мясу. Приправим солью, перцем, паприкой, хмели-сунели и хорошенько все перемешаем.

шаг 4/6

Поместим все в специальный рукав для запекания.

шаг 5/6

Хорошо завяжем рукав специальным держателем. И отправим в духовку на 35-40 минут при 200 градусах.

шаг 6/6

Достанем наш "мешочек" и продырявим в нескольких местах. И поставим в духовку ещё на 10 минут. Мясо получается очень нежным, у меня было достаточно много сока, при условии, что я вообще не добавляла воды. Ароматно и вкусно! Приятного аппетита!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Анна

13 лет назад

Очень аппетитно выглядит!Фото супер!

LapSha (Мария)

13 лет назад

Анна,

Спасибо, Анют!

oliftira

13 лет назад

otlichnyj metod i prekrasnoe foto! 5-ka)))

LapSha (Мария)