Рецепт
Главная»Рецепты»
Пироги (с сухими дрожжами)

Пироги (с сухими дрожжами)

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Эти пироги я пеку постоянно.Рецепт беру в два раза меньше.Получается 2 противеня.Кто хочет больше можно точно по рецепту.Количество муки может варьироваться из-за качества муки.

Ингредиенты

Ингредиенты

Молоко 1 л
Яйца 2-3 шт
Соль 2 чл
Сахар 4 ст л
Дрожжи 2 пакетика
мука приблизит. -2 кг
Масло подсолнеч 4 ст л

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Взять 1кг 700 гр муки.Все перемешать(мешать опару нужно тщательно раз 40) и поставить в теплое место от 40 мин до 60.Когда тесто увеличиться в два раза,положить на разделочную доску и добавить муку.Сделать ,что бы тесто отлипало от рук.Затем отрезать от общей массы по кусочку.Положить начинку,защипать,сформировать пирожки.Уложить на противень,смазанный маслом.Выпекать в нагретой духовке до образования румяной корочки.
Комментарии — 2
irina_kha
13 лет назад

Сколько грамм дрожжей в пакетике?

Татьяна
13 лет назад
irina_kha,

На одних посмотрела, 11 гр.Продаются небольшие пакетики,как быстродействующие дрожжи,саф момент и др.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"