Традиционное сытное блюдо -подходит для зимнего ужина
Ингредиенты
Ингредиенты
Сметана
Перец паприка красный
соль
Чеснок
Лук
Гречка
Телятина
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Телятину порезать на порционные кусочки, обжарить в глубокой сковороде с луком и перцем паприка
Выложить в емкость для запекания
Высыпать сверху гречку
Чеснок положить долькой
Добавить сметану(1 стакан)воду(кипяток - в пропорции 1/3 к крупе)
Накрыть фольгой ,запекать 45 мин