Рецепт
Главная»Рецепты»
Классический Чизкейк

Классический Чизкейк

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4 яйца
750 г сливочного сыра (у меня Филадельфия)
75 г масла сливочного
200 г сахара
125 мл сливок
1 п. ванильного сахара
150 г печенья

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Разогреваем духовку до 150C .Печенье измельчаем,смешиваем с маслом,кладем масу в форму,распределяем ровно и ставим в холодильник на 30 мин.
шаг 2/3
Тем временем взбиваем яйца с сахаром и ван.сахaром,добавляем сливки и сыр небольшими порциями.Все хорошо вымешиваем до однородной массы,выливаем на слой печенья и ставим в духовку.
шаг 3/3
Через 45 мин выбираем,накрываем фольгой и ставим обратно на 35 мин.
Комментарии — 17
НатаЛи
13 лет назад

а я никогда такой не делала...забираю в КК! Голосую! спасибо, дорогая, ты как всегда на высоте! порадовала рецептом...;)

Biondina
13 лет назад
НатаЛи,

Никогда бы не подумала,что тебя можно удивить рецептом чизкейка :))Ты у нас мастер по чизам!!!

НатаЛи
13 лет назад
Biondina,

ну вот значит есть еще для меня фреш-рецепты;)

Ирина
13 лет назад

Дамы, подскажите чем можно сыр Филадельфия заменить из попроще...

Natalia♥
13 лет назад
Ирина,

Можно заменить творогом и сливками, только тогда это уже будет творожный торт, а не классический чииз из филадельфии:)

Анна
13 лет назад

Мммм...чизкейк с "Филадельфией",должно быть очень нежно!Наташ,рада тебя видеть!:))А какое ты используешь печенье для чиза?

Biondina
13 лет назад
Анна,

Спасибо Анюта :)))У меня было немецкое Butterkeks,к сожалению не знаю,как правильно на русский перевести.Вообщем,бери любое простое несладкое печенье

Lana
13 лет назад

Оххх шикарно! а я все не осмелюсь на чиз-кейк!!!

Biondina
13 лет назад
Lana,

Осмеливайтесь,это проще простого:)

Jurate
13 лет назад

Вся семья в восторге от рецепта, так что беру в КК и будем готовить все втроем:)
И голосуем втроем !!! )))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"