Ингредиенты

300 гр. протертого творога

100 гр. сливок

50 гр. масла

150 гр сахара

1,5 ст. л. желатина

100 гр. шоколада

виноград, персик, 1 апельсин.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Красиво нарезаем фрукты и выкладываем в форму. Растворить желатин. С апельсина выдавить сок, и приготовить желе, залить им фрукты. Заморозить.

шаг 2/4

В блендере взбить творог, масло и сливки. Отдельно растворить на огне желатин, и когда немного остынет влить в творог.

шаг 3/4

Еще раз все перемешать и влить сверху уже остывшего желе. Когда полностью все остынет, погрузить на 2 минутки в горячую воду перевернуть.

шаг 4/4

Нарезать порционными кусочками и украсить фруктами.

Комментариев пока нет. Будьте первым