Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочный торт из кабачков

Закусочный торт из кабачков

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг кабачков
2 яйца
1 ст. муки
100 мл молока
2 ст. л. сметаны
укроп свежий
соль
перец черный молотый
3 помидора
1 п. майонеза
чеснок
2 вареных яйца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Кабачки очистить от кожуры и семен, натереть на средней терке. Выделеный сок вылить. Добавить яйца, сметану, молоко.
шаг 2/7
Добавить мелко нарезаный укроп, соль, перец
шаг 3/7
Добавить просеяную муку, все хорошо перемешать
шаг 4/7
Пожарить блинчики на подсолнечном масле. Если тесто получилось жидковатое можно добавить немного муки.
шаг 5/7
...
шаг 6/7
Готовые блинчики перемазать майонезом+давленый чеснок, переложить нарезаными помидорами
шаг 7/7
Верхний блинчик намазать майонезом, присыпать вареным яйцом (натертым на мелкой терке), украсить помидорами, зеленью.
Комментарии — 4
Черешенка
13 лет назад

Так тортик из печени делают, а вот с кабачками - это отличная идея!!! Беру на заметку, спасибо большое!!!

Любовь
13 лет назад
Черешенка,

Тортик очень вкусный! Моя знакомая еще на помидоры плавленый сырок трет, вчера пробывали вкусненько!

Черешенка
13 лет назад
Любовь,

нужно тоже попробовать! Знакомая всех в гости берет?;)))

Любовь
13 лет назад
Черешенка,

Думаю не откажетса от хорошей компании!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"