Ингредиенты

300гр-муки
200гр-сметаны
100гр-сахара
100гр-изюма
150гр-слив.масла
2яйца
1пакетик разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Залить изюм горячей водой

шаг 2/7

Яйца взбить с сахаром

шаг 3/7

Добавляем сметану и перемешиваем

шаг 4/7

В получившуюся массу выкладываем размягчённое масло и всё хорошо перемешиваем

шаг 5/7

Смешать муку с разрыхлителем и добавить в получившуюся массу, всё перемешать.

шаг 6/7

Добавить изюм и снова перемешать

шаг 7/7

Выложить в силиконовую форму и выпекать 40-50мин t-180.

Комментарии — 3

13 лет назад

Голосую!Хочу испечь,но сколько надо разрыхлителя в граммах?(у нас продаётся по 30гр.)

13 лет назад

Я обычно кладу 15гр разрыхлителя. Кекс дейсвительно "сочный" и вкусный.

13 лет назад

Прекрасный кекс - нежный, пышный, воздушный и много изюма!