Рецепт

Новый эксперимент или "Праздник на 18"

Анана31 августа 2011

Рецепт на:

12 персон

Описание

Подружке моей стукнуло 18! Вот и решила сделать ей сладкий подарочек.Хотела сделать фигурки похожих на клоунов(дополнением к торту шарики), но вообщем вроде что то"похожее" есть. Смешные получились! Торт не сложный, быстрый и простой! Но очень вкусный!

Ингредиенты

Коржи -- Шоколад на кипятке
Крем Сливочный:
Сливки 30% -- 100г
Крем творожный:
Остатки сливочного крема
Творог-- 100г
Сметана--3ст.л.
Сахар-2ст.л.
Ягоды Ежевика-- 200г
Крем Масленный:
Масло сливочное - 100г
Сгущёное молоко-2ст.л.
Мастика Желатиново-мармышковая

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Вечером выпекаем бисквит, режем на 3 коржика.Остовляем коржи на ночь, немного подсушились.

шаг 2/9

Крем сливочный: Взиваем сливки можно добавить немного сахара или ванилина.

шаг 3/9

Крем Творожный: В остатки сливочного крема добавляем творог,сметану и сахар.Всё взбить до однородной массы.

шаг 4/9

Первый корж промазываем сливочным кремом, на него выкладываем ягоды,ягоды так же немного промазываем кремом.

шаг 5/9

Накрываем вторым коржом.Второй корж промазываем творожно-сливочным кремом. ретий корж рвём на маленькие кусочки и выкладываем на крем. Из остатков коржа сделаем кондитерскую картошку: Берём немного масленного крема и взбиваем с остатками коржа, до однародной массы.

шаг 6/9

Из картошки вылажила цифру 18. Мастику приготовила с вечера.Раскрасила,раскатала и уложила.Цифру подкрасила красным(В водке развела немного красного красителя)

шаг 7/9

Теперь "Клоуны" Из двух половинок разной мастики слепила тело, к нему приделала ручки и голову.

шаг 8/9

Глаза из картошки

шаг 9/9

В торт прикрепила зубочисткой.

Комментарии — 3

Еlena_skor

13 лет назад

Такой забавный, смешной тортик:)

Анана

13 лет назад