Рецепт

Суп пюре

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

молоко
масло растительное
мука
сушеные грибы
картошка
кость

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварить бульон. Отварить картофель. Отварить грибы. Картофель растолочь, разбавить бульоном до жидкого состояния. Приготовление "Белого соуса": Муку обжарить до золотистого цвета немного добавим масла. В муку маленькими порциями добавлять бульон пока не получится киселеобразная равномерная субстанция. "Белый соус" добавить в смесь картошки и бульона. Добавить молока и грибов, поставить на медленный огонь помешивая. Через 10 минут суп пюре готов.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"