Рецепт
Главная»Рецепты»
Персиковое бланманже

Персиковое бланманже

Рецепт на:
1 персону
Описание
После приобретения йогуртницы йогурт прочно засел в нашем рационе. Но каждый день кушать его в чистом виде или с фруктовыми наполнителями быстро надоедает, вот и приходится сочинять. Вот в таких десертах йогурт играет очень хорошо, он дает и очень интересный вкус, и необычную легкость.

Ингредиенты

Ингредиенты

500 мл. персикового пюре
700 мл. йогурта
80г. сахарной пудры
30г. желатина

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Персики пюрировать, протереть через сито.
шаг 2/6
Добавить йогурт, взбить.
шаг 3/6
Добавить сахарную пудру.
шаг 4/6
Замочить желатин.
шаг 5/6
Добавить желатин в персиково-йогуртную массу. Взбить.
шаг 6/6
Перелить в креманки. Охладить до загустения.
Комментарии — 21
Lyudmilae
13 лет назад

Какое красивое!

Olga VG
13 лет назад

Вкусненько и красивенько)5+)

Olga VG
13 лет назад
Olga VG,

Голосую, мой первый голосок)

Светуля
13 лет назад
Olga VG,

А ты ранняя пташка, везде первой успеваешь.

Olga VG
13 лет назад
Светуля,

ну да, так получается, дочку в школу провожаю, а пока сынулька спит, а я уже тут как тут)))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Хороший и легкий десерт!

Светлана Горбуненко
13 лет назад

+5 и голос, это вкусно!
Светуля, я ещё добавляю взбитый с сахаром до устойчивых пиков белок, аккуратно вмешиваю, и потом в десерте образуются такие чудные пузырьки, он суфлеобразный становится

Светуля
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Интересно, надо будет попробовать. Спасибо за совет.

Светлана Горбуненко
13 лет назад
Светуля,

Пожалуйста, Светуля! Да это и не совет вовсе, а так, информация к сведению для любителей десертов из йогуртов:))

Галиюша
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

ой, а мне тоже интересно! Спасибо! :)

Светлана Горбуненко
13 лет назад
Галиюша,

Пожалуйста, Галиюша:))

Черешенка
13 лет назад

Какая нежность!!! Нужно все-таки йогуртницу купить!!

Светуля
13 лет назад
Черешенка,

Покупайте и не сомневайтесь. Очень нужная вещь в доме. У меня ягод разных наморожено много, ягодного пюре, теперь добавляю в йогурт и получается как магазинный. Каждый день дочке даю, сами кушаем, и на торты и десерты хватает.

Черешенка
13 лет назад
Светуля,

Все, решено!!! Если можно, то в личку напишите какой фирмы и модель...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"