Рецепт
Главная»Рецепты»
Черничный пирог

Черничный пирог

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

На 6-8 порций:
350г.черники
150г.сахара
1ст.л.картофельного крахмала.
Для теста:
120г.сливочного масла
1яйцо
50г.сахара
50г.сметаны
2стакана муки.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Чернику промыть, откинуть на дуршлаг. Смешать ягоды с сахаром и крахмалом в миске.
шаг 2/5
Для теста сливочное масло растереть с сахаром,
шаг 3/5
добавить яйцо, перемешать, положить сметану, соль и постепенно, постоянно помешивая, всыпать муку.
шаг 4/5
Приготовить форму диаметром около 22см (лучше разъемную или силиконовую). Распределить руками тесто в форме, присыпая его мукой, чтобы оно не прилипало к пальцам. Сделать небольшие бортики.
шаг 5/5
Выложить в основу черничную начинку. Выпекать при температуре 200 С полчаса. Дать пирогу остыть в форме. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии — 6
Черешенка
13 лет назад

Вкусняшка!!! Фото очень аппетитное!!!

Lyudmilae
13 лет назад

Прекрасный пирожок!

Светлана Горбуненко
13 лет назад

С черникой очень вкусно!!! И тесто я такое люблю, не совсем песочное, но очень нежное и рассыпчатое! +5 и голос 3

Джинджер
13 лет назад

И мне ваш рецепт очень понравился. Думаю попробовать с мороженой черникой. Как считаете?

ОЛЬГА
13 лет назад
Джинджер,

Спасибо! Думаю, что будет вкусно, попробуете и расскажите)))

Альбина
13 лет назад

Это прям черничная красота! Голосую))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"