Рецепт
Главная»Рецепты»
Молодой картофель с начинкой

Молодой картофель с начинкой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вам понадобится алюминиевая фольга!

Ингредиенты

Ингредиенты

10 одинаковых по размеру небольших молодых картофелин
10 ч. ложек сметаны
50 г тертого пармезана или сыра, который вам больше нравится
10 полосок бекона
пучок зелени
Начинка может быть любая: фасоль, горох, кукуруза, ветчина, грибы и т.д. -все, как в ваших фантазиях!

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Завернуть каждую картофелину в фольгу и поставить запекать в духовку, разогретую до 180˚С, на 30 минут. 2. Картошку слегка остудить, чтобы можно было брать ее в руки, и сделать сверху крестообразный надрез. Слегка сплющить сверху и надавить по бокам так, чтобы картофелина раскрылась, обнажая середину. 3. Бекон порезать соломкой и обжарить до золотистой корочки. 4. Положить бекон в сердцевину картофеля, сверху немного начинки, а на начинку чайную ложку сметаны. Присыпать тертым сыром и вернуть картофель обратно в духовку. Запекать, пока сыр не покроется золотистой корочкой. Украсить зеленью и подавать.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"