Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный перец в винно-томатном соусе

Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лук

Это из английской кухни. По-моему, очень остроумно.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Помидорки закусочные

MorkVa

19 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

кКал

Белки

0 г

Жиры

0 г

Углеводы

0 г

% от дневной нормы

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

хрен

хрен листья

Ингредиент

Хрен — это растение с мощным корнем, используемое в качестве острой пряности или лекарственного средства.

узнать больше

по вкусу

вишня

Ингредиент

Вишня — плодовое растение с темно–зелеными листьями, розовыми цветками и сочными плодами–костянками. Вкус вишни — сладкий и насыщенный, с яркой кислинкой. В зависимости от размера и вкусовых качеств выделяют сотни сортов вишни. Самые популярные из них: Тургеневка, Чернокорка, Шубинка и Шпанка.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Берем глубокую эмалированную или деревянную емкость, на дно укладываем слой зелени и спецыи. Затем бере помидоры, лучше всего сливки небольшого размера.На попке каждого помидора делаем надрез. Берем чеснок и режим каждый зубок на 4-6 долек взависимости от размера. Вставляем в каждый помидор дольку чеснока и присыпаем солью и укладываем покругу в емкость. Затем снова слой зелени и специй и снова помидоры. Последний слой помидоров обязательно накрываем зеленью. Сверху кладем марлю и заливаем холодной водой, ставим под прес и выносим на балкон на две недели, чтобы перебродили.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пюре из белой фасоли по-румынски

Вполне самостоятельное блюдо, вкусное и сытное. Можно и как закуску в виде канапе подавать на кружочке свежего огурца.

Галина

19 февраля 2024

Рецепты

Закуска из кабачков «Тещин язык»

michsenkoea

13 июня 2024

Рецепты

Цацики — соус из йогурта и свежего огурца

Летом в жаркую погоду — самое то! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч. Навеет сладостные воспоминания о прекрасном острове