Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченными кальмарами

Я очень люблю морепродукты, это идеальный источник белка, строительный материал для организма, к тому же у них низкая калорийность — одна сплошная польза! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим

Юлия Высоцкая

12 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский салат из кускуса, апельсина и моркови

Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной.

Юлия Высоцкая

19 мая 2016

Запеченная картошка с двумя соусами

Алексей Дыма

19 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Если вы любите картошку, запеченную в кожуре, то и для этого блюда ее можно не чистить. Ну а если вам кажется, что без кожуры вкуснее, - смело чистите!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4-6 приблизительно одинаковых красивых картофелин (или 8-12 маленьких)

2 крупных помидора

100 г соленого сала

2 соленых огурца

100 г сметаны

2 зубчика чеснока

веточка укропа

1 ст. ложка оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Крупные картофелины хорошенько вымыть и разрезать на половинки, маленькие можно не резать. 2. Сало нарезать ломтиками по количеству картофелин или половинок картофеля, наколоть с помощью шпажки сало на картофель, уложить на противень и запекать в разогретой до 180˚С духовке 30-40 минут. Готовность картофеля можно определить с помощью деревянной шпажки: если она легко проходит в мякоть картофеля, значит, он готов. 3. Натереть на мелкой терке в одну миску помидоры, в другую - огурцы с чесноком. В миску с тертыми помидорами добавить сметану и соль и перемешать, огурцы заправить оливковым маслом, в обе миски добавить нарезанный мелко укроп. Подавать запеченный картофель с двумя соусами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированные кабачки

Вкусный и быстрый ужин.

Елена-Sh

28 сентября 2021

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.

Юлия

11 ноября 2024

Рецепты

Эфиопское рагу из курицы с арахисом

Не знаю, как у вас, а в нашем меню курица занимает почетное первое место среди мясных блюд. Поэтому я с большим интересом ищу новые блюда из этого диетического и недорогого мяса. В оригинальном

bellaira

17 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024