И тесто,и начинка очень нежные.Надеюсь всем понравиться!
Ингредиенты
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
2 стак.муки
2ч.л.сахара
6ст.л.густой сметаны
50г сливочного масла или маргарина
по 0,25ч.л.соды и соли
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Масло или маргарин растопить,соединить с остальными ингредиентами,замесить тесто,разделить на 2 части.Одну часть распределить по смазанному маслом или маргарином протвеню.
шаг 2/3
Лук мелко нарезать,оджаритьнп раст.масле до золотистого цвета,вместе с брынзой и картофелемпропустить через мясорубку,выложить на тесто, накрыть второй частью теста.
Так просто?Голосую четвёртой за закусочный пирог!Я так понимаю:брынзы и картофеля пополам?
да, всё верно))Слой начинки получается очень нежнм))
Спасибо! Попробую обязательно!