Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом.

Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Идею взяла вот здесь:http://eda.ru/recipe/15405. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Лисички — 500 г
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 6 зубчиков
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Лук зеленый
Зернистая горчица -1ст ложка
Сметана — 200 г
Соль , перец черный

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Лисички вымыть, обсушить и обжарить на смеси сливочного и оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и петрушку. Когда грибы будут практически готовы, добавить к ним чеснок и петрушку, перемешать, жарить еще минуту, посолить, поперчить и снять с огня. Одновременно сварить картофель и нарезать его крупными кубиками.
шаг 2/2
Смешать горчицу со сметаной, укропом. Красный лук тонко нарезать полукольцами. Аккуратно перемешать картошку, жареные грибы, лук и сметанный соус. Подавать сразу же. Но и в холодном виде тоже хорошо.
Комментарии — 7
АнастасияВ
13 лет назад

5+1!

НастяСан
13 лет назад
АнастасияВ,

Спасибо, Настя

Катрин
13 лет назад

Должно бы очень вкусно, завтра готовлю!!!

Olga VG
13 лет назад

Голосую)

Светлана Горбуненко
13 лет назад

Люблю такое! +5

LapSha (Мария)
13 лет назад

Очень сытный салатик получился у вас и вкусный безусловно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"