Грибной паштет

Закуска из баклажанов с сыром

11 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рубленая куриная печень

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,

Запеченная моцарелла с беконом и шалфеем

02 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

Закусочный тортик "Чесночный хлебушек"

21 мая 2013

Грибной паштет

Софья

17 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг.опят свеже-собранных(может у меня больше было)

3 головки репчатого лука

пару зубчиков чеснока

100 мл.раст.масла

1 баночка(140г.)мягкого сыра с зеленью

щепотка молотого душистого перца

соль по вкусу

несколько веточек кинзы(или другой зелени)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Опята перебрать,вымыть и отварить до готовности в под солёной воде.Откинуть на дуршлаг.В казане разогреть раст.масло обжарить мелко нарезанный лук,чеснок,добавить отварные грибы и тушить до выпаривания жидкости помешивая на слабом огне минут 15-20.

На весь экран

# шаг 2/2

добавить сыр и измельчить всё с помощью блендера,зелень мелко нарезать,добавить к грибному паштету,посолить,поперчить по вкусу.Подавать украсив зеленью с тостами или гренками.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Идеальный вариант для дачи!Как мой сказал : "Большой бутик!"

Даша

17 мая 2011

Рецепты

Паштет из фасоли с грибами

Впервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще

LapSha (Мария)

18 марта 2012

Рецепты

«Ветчина о-ля, о-ля!»

Катерина Родионова

08 января 2010

Рецепт дня

Печеночный чизкейк с орехами и грибами

Елена Ковач (kovachev)

21 октября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Что готовим

Последние новости

новости

Похмелье ни при чем: стало известно, кому полезен огуречный рассол

Многие люди, когда слышат об огуречном рассоле, сразу представляют напиток против похмелья.

Доктор Мясников назвал 3 максимально вредных продукта для страдающих диабетом

новости

При диабете важно постоянно контролировать уровень сахара в крови. На эти показатели серьезно влияют

«Питаюсь я один раз в день»: врач оценила экстремальную диету фигуристки Загитовой

новости

Длительные периоды голодания, которых придерживается известная фигуристка Алина Загитова, могут

Популярная корейская закуска оказалась эффективным средством против ожирения

новости

Популярное южнокорейское блюдо оказалось эффективным против ожирения. У людей, которые употребляли