сахар 1 ст л
яйца 4 шт
сливочное масло 50 г
мука 100 г
молоко 300 мл
соль щепотка
цедра 1 лимона
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Натереть цедру на мелкой терке,добавить муку,сахар,соль,перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. В полученную смесь добавлять по-одному яйца,каждый раз хорошо размешивая.Постепенно,помешивая добавить теплое молоко. Оставить на 30 мин. Выпекать на сухой сковороде. Всего получается 12-14 тоненьких блинчиков среднего размера.
Очень смпатичные блинчики с лимонной ноткой