30 зеленых перцев
20 красных перцев
1.5 кг лука
1.5-2 л. томатного сока
1 ст. сахара
1 ст масла
1 ст.уксуса
2-3 ст.л соли
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Готовим:
Перец промыть ,очистить от косточек и нарезать, соломкой или половинками (НЕ мелкими кусочками).Лук нарезать тонкими полукольцами.Сложить все ингредиенты в емкость и кипятить 10-15 минут.Готовое лечо в горячем состоянии разлить в заранее стерилизованные банки закатать и укутать.
Вкусно! А красивое-то какое!
Красиво.вкусно и аппетитно.+5 и голос. я 7-ая.
Очень аппетитно:) от меня получите 5 и голос:)