Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Воздушный кекс с малиной и голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
46535
2
Реклама

Кекс с виноградом на йогурте

Кекс с виноградом на йогурте
Кекс с виноградом на йогурте
Кекс с виноградом на йогурте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

"Дед и Бабка учли свою ошибку и испекли Кубик." Приветствую Вас, Друзья Мои!:))Вот и я испекла свой Кекс виноградный с йогуртом в прямоугольной форме, почти что кубиком:))Очень и очень вкусный кекс!:)Кекс легко готовится и так же легко съедается:) Не рыхлый,немного плотноватый. Не сухой, но и не влажный, а как раз в меру. Виноградинки при выпечке не лопаются,а наоборот они разбухают, и при надкусывании сок приятно разливается, что придает кексу особый вкус. Но есть одно "но" - этот кекс, как и большинство других кексов, при выпечке поднимается горкой и трескается сверху. Но это ему не мешает оставаться таким же вкусным:)) И его можно выпекать как в маленьких, так и в больших формочках:))
Ингредиенты
2 яйца,
1 ст.сахара,
100 гр. масла размягченного,
200 гр. йогурта,
1.5-2 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. какао,
виноград, кто сколько любит

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме
яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме


На весь экран

# шаг 2/8

добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать
добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать


На весь экран

# шаг 3/8

муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15
муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15


На весь экран

# шаг 4/8

Подготовить виноградинки
Подготовить виноградинки


На весь экран

# шаг 5/8

Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао, и в обе части виноград перемешать
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао, и в обе части виноград перемешать


На весь экран

# шаг 6/8

Выложить в смазанную маслом форму, попеременно чередуя тесто
Выложить в смазанную маслом форму, попеременно чередуя тесто


На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать при 180 гр. 45 минут
Выпекать при 180 гр. 45 минут


На весь экран

# шаг 8/8

Очень вкусный кекс вышел:)) Приятного аппетита, Друзья Мои!:)
Очень вкусный кекс вышел:)) Приятного аппетита, Друзья Мои!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Лёсики
Лёсики
13 лет назад

Сейчас час ночи, муж спит, а в духовке стоит кекс - кекс с виноградом на йогурте! Запааах на всю квартиру! Утром будет сюрприз! Спасибо тебе, Галиюшенька, за чудный рецепт!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Оригинально, как всегда, Галиюша! Мой голос...и 5!!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машенька!!!:))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Не переживай, дорогая, мои тоже часто трескаются))) ничего, сверху чем-нибудь замажем и все, товарный вид восстановлен))) а вкусовые качества и так были на высшем уровне!!!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Оленька:))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Виноград...моя слабость...(про виноград фильм сразу вспоминаю с Депом,правда не самый приятный,но соблазн винограда там описан как нельзя хорошо!)Йогурт и виноград еще больше люблю))Луноликая моя,лови покоренный голос!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, Заремочка:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Принесла 33-й за чудный кекс)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшик, спасибо за поддержку:))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша:))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша:))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.