Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Корзиночки

dvisya

22 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простой,хороший и удобный рецепт. Заранее прошу прощение за отсутствие фото-совсем мой "аппарат" отказывается работать как положено.Так что рецепт без фото.Если возникнут вопросы,с удовольствием отвечу! Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1\2 пачки сливочного маргарина

1\2 банки майонеза

2 яйца

1\2 ст.сахара

3\4 ч.л. соды

муки сколько возьмет(не крутое)

повидло любое

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Маргарин растопить.Добавить сахар и майонез .Гасить соду.Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/7

К полученной массе медленно вбить яйца.Перемешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Муку просеять и медленно вмешивать в массу.Тесто не должно получиться крутое.Должно быть мягкое.

На весь экран

# шаг 4/7

Из теста формируем колбаску.Потом режем ее на кусочки ок 2 см толщиной.Каждый кусочек обвалять в муке,сформировать шарик и раскатать лепешку ,5 мм толщиной. Выложить в формочку для корзинок. Выпечь.

На весь экран

# шаг 5/7

крем:2 белка взбить с 1\2 ст. сахара.

На весь экран

# шаг 6/7

Повидлом смазать готовое выпеченную корзиночку(из формы не вынимаем)сверху выложить белок(не до верха)Выпекать еще минут 10-15.

На весь экран

# шаг 7/7

Остудить.Вынуть из форм.Присыпать любыми орехами.Орехи предварительно измельчить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Классические эклеры

Экле́р (от фр. éclair — молния) — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану

Рецепты

Кекс дрожжевой с кокосом

Можно промазать кремом или повидлом. Слева на фотографии "Лемингтоны" (см. мои рецепты)

Леди

17 февраля 2010

Рецепты

творожно-пряничный домик

Сегодня позвонила кума и сказала, что придет со своими малышами в гости. Чем же накормить маленьких гурманов? Выход есть! Приготовлю-ка сладкое блюдо которое я любила в детстве, но почему-то