слоёное тесто-400 г
рикотты-200 г
1 желток
сах.пудра
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Тесто нарезать на квадраты и на каждом квадрате сделать надрезы в углах и сделать нахлёст друг на друга,прикрывая начинку из рикотты(на каждую ватрушку по 1 ложки рикотты.Смазать взбитым яичным желтком.
Поставь в духовку 180 г./20 мин/до золотистого цвета.Вытащить и посыпать сах.пудрой.
Очень хорошо! Не помешает рикотту немного оттенить лимонной/лаймовой цедрой - будет вообще волшебно.
ух, так еще не делала, просто и быстро:)) Спасибо за рецепт ;))
Галиюша тебе спасибо!)
Это поистине вкусно. А родители съели и остались довольны. Вам спасибо.
Naiton, спасибо за отзыв!рада что рецепт,понравился. :)
Очень соблазнительные ватрушки!)) Голосую)))
Альбиночка спасибо!)
Просто и необычно вкусно!!! 5+1! ;-)
Анастатия спасибо тебе!)