Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты из фарша кальмаров

Котлеты из фарша кальмаров

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

растительное масло или сливочное
0.5 стакана молока
50 г намоченного в воде черствого белого хлеба
2-3 дольки чеснока
1 репчатый лук
400 г филе кальмара без кожи
1 яйцо
молотые сухари
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Пропустите через мясорубку филе кальмара без кожи, репчатый лук, 50 г намоченного в молоке черствого белого хлеба, добавьте яичный желток, соль, перец и хорошо взбейте фарш, добавив белок. Сформуйте небольшие котлетки, смочите их в яйце, запанируйте в сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Подайте котлеты из кальмаров с картофелем и сметанным соусом
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
14 лет назад

Ая,а скажи пожалуйста,сколько выходит штучек из этого количества?!

Ая
14 лет назад

Вика,специально никогда не считала,приблизительно 8-10 штук получается.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"