Рецепт
Главная»Рецепты»
Чесночный кекс с сушеными томатами и перцем

Чесночный кекс с сушеными томатами и перцем

Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
100 гр муки (у меня цельнозерновая)
1 яйцо
пол стакана кефира
соль, перец

для начинки:
3 мал пера лука порея
5 бол зубцов чеснока
горсть сушеных томатов
горсть сушеного перца
3 ст л оливкового масла
30 гр сливочного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Лук порезать кольцами, слегка поджарить на оливковом масле. Чеснок порубить, добавить со сливочным маслом к луку. Протушить 5 минут.
шаг 2/6
Перец и томаты добавить к луку. Протушить 5-7 минут.
шаг 3/6
Яйцо смешать с кефиром. Муку смешать с содой, солью и черным перцем. Муку ввести, перемешать.
шаг 4/6
Немного остывшее овощи добавить к тесту.
шаг 5/6
Форму смазать маслом. ( у меня небольшая форма 18 см диаметр) Массу переложить в форму.
шаг 6/6
Выпекать 45 минут при 180С. По желанию за 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Комментарии — 14
Юрий
13 лет назад

Мой голос, превосходному кексу)))5+1

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Юрий,

Спасибо!)

Галина
13 лет назад

Очень интересно!

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Галина,

Спасибо, приятно что нравится!

Черешенка
13 лет назад

Выглядит очень хорошо!!! Представляю, какие ароматы витали по кухне!!! Забрала себе! Вам 5 и голос!

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, да про ароматы вы правильно подметили!)

Йоля
13 лет назад

Я 9 +5 Спасибо)))))

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Йоля,

На здоровье)

Альбина
13 лет назад

Отличный кекс!))) Очень вкусно должно быть)))

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Альбина,

Да вкусно, мужу очень понравился, спасибо!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"