Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневые блины с семгой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
52473
9
Реклама

Блинчики на сливках

Блинчики на сливках
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Эти блинчики редко когда залеживаются на блюде
Ингредиенты
Сливки - 600-700 гр
Мука 100-150 гр
Яйца 4 штуки
Сахар по вкусу - я обычно около 4 ст.ложек с горкой
1 ст. ложка раст. масла
1/2 ч. ложки ванильного сахара
1/2 ст. ложки соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Берем сливки.
Берем сливки.


На весь экран

# шаг 2/7

Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем сахар и ванильный сахар
Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем сахар и ванильный сахар


На весь экран

# шаг 3/7

Смешали и начинаем растирать до
Смешали и начинаем растирать до


На весь экран

# шаг 4/7

такого вот состояния
такого вот состояния


На весь экран

# шаг 5/7

Добавляем в сливки муки, так чтобы получилось как густая сметана, добавляем желтки и взбитые белки и 1 ст. ложки раст. масла
Добавляем в сливки муки, так чтобы получилось как густая сметана, добавляем желтки и взбитые белки и 1 ст. ложки раст. масла


На весь экран

# шаг 6/7

Размешиваем до однородного состояния. Оставляем на часок
Размешиваем до однородного состояния. Оставляем на часок


На весь экран

# шаг 7/7

Подходим, перемешиваем и на сковородочку.
Подходим, перемешиваем и на сковородочку.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Евгеша
Евгеша
12 лет назад

Вкуснятина, спасибо за рецепт и переворачиваются, кстати, легко)

Эллиса
Эллиса
13 лет назад

Никогда не пробовала готовить блины на сливках, но теперь попробую ! 5 + голос ..5-й

Nastenozka
Nastenozka
13 лет назад
Эллиса,

Спасибо. Обязательно сделайте

Альбина
Альбина
13 лет назад

Люблю блины!)) Голосую))

Nastenozka
Nastenozka
13 лет назад
Альбина,

Спасибо

Цветана
Цветана
13 лет назад

А переворачивать не сложно?Не позволю таким блинчкам залежаться..5 и голос,я 2-ая.

Nastenozka
Nastenozka
13 лет назад
Цветана,

Нет, я не переворачиваю лопаточкой, а подбрасываю их. Конечно они тяжеловаты, но привыкнув быстро переворачиваешь. Да и сковорода тефалевская помогает

Кристина
Кристина
13 лет назад

Еще ни разу не делала блины на сливках...интересно)))

Nastenozka
Nastenozka
13 лет назад
Кристина,

Попробуйте, пальчики оближите

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.