Очень хотелось мне поздравить Галиюшу с рецептом месяца! Когда задумалась, чтобы такое вкусненькое приготовить, первым делом на ум пришел конечно же шоколад! Ну а в качестве яркого пятнышка был добавлен солнечный апельсин. Галюня, спасибо, что делишься с нами своими рецептами и энергией! Поздравляю!
Ингредиенты
Ингредиенты
На два бокала:
- темный шоколад 100 гр.
- молоко 400-450 мл.
- цедра половины апельсина
- сок апельсина 1 ст.л.
- мускатный орех на кончике ножа
- кофе 1 ч.л.
- какао 1,5 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Половину молока вылить в миску и поставить на огонь, добавить поломанный на кусочки шоколад. И помешивая держать на среднем огне минут 5-10 пока шоколад полностью не растает.
шаг 2/6
В другую миску положить цедру апельсина, кофе и мускатный орех.
шаг 3/6
Затем добавить какао и взбить венчиком
шаг 4/6
Добавить оставшееся молоко и апельсиновый сок. Довести до кипения, затем выключить и оставить на 5-10 минут, чтобы молоко пропиталось ароматом и вкусом апельсина. Взбить венчиком.
шаг 5/6
Смешать содержимое обеих мисок, без цедры. Взбить венчиком.
шаг 6/6
Снова поставить на огонь и довести до кипения. Ещё раз взбить и можно разливать по бокалам. Галюня, за тебя)
какой аромат!
Аромат действительно нечто, устоять невозможно) Спасибо!
Вах, должно быть вкуснотень!!!)
Не то слово))) Спасибо!
Мой первый голосок)
Спасибо, Оленька!
Ммм...Машунь,просто слюнки потекли!А я ем шоколад с апельсиновой начинкой,так не хватает твоего ароматнейшего горячего шоколада!:)
Анют, спасибо! Шоколад и правда интересный получился, с апельсинкой.
О, шоколад и апельсины, очень удачное сочетание! И две мои большие слабости)))
А я вот только его открыла для себя и влюбилась! Вкусно очень! Спасибо!
Принесла голос)))
Спасибо!
Рецепт -выше всяких похвал, а фото хочется отметить отдельно!Все здорово!
Спасибо большое! Особенно за похвалу фото, я стараюсь)