Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяный тортик "Ванильное сердце"

Овсяный тортик "Ванильное сердце"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Решила вчера порадовать своих родных очередной сладостью, все делала из фантазии и вот что получилось, угощайтесь, очень вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

для коржей:
2 яйца
40 гр сливочного масла
40 гр сметаны
80 гр сахара
90 гр овсяных хлопьев Нордик
20 гр муки
70 гр миндальной муки (измельчить миндаль)
крем их будет два:
1) 300 гр молока
35 гр манки
80 гр сахара
2) 100 гр молока
1 стручок ванили (или две пачки ванильного сахара)
1 яйцо
1 ст л сахара
1 ч л муки
- 50 гр сливочного масла
- 100 гр сметаны жидкой

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
шаг 2/9
Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
шаг 3/9
Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
шаг 4/9
Из маленького коржа делаем крошку.
шаг 5/9
Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
шаг 6/9
Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
шаг 7/9
Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
шаг 8/9
Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
шаг 9/9
Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
Комментарии — 8
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Лиля, тортик вышел отличный! Голосую 1-я)

Kskz (Лиля)
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое, Татьяна!)

Черешенка
12 лет назад

Замечательный тортик! Голосую!!!

Kskz (Лиля)
12 лет назад
Черешенка,

спасибо!!)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Очень нежно, Лиля, голосую!

Kskz (Лиля)
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана!)

Альбина
12 лет назад

Тортик прелесть! И полезно! Голосую))

Kskz (Лиля)
12 лет назад
Альбина,

Спасибо большое!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"