Рецепт из интернета. Там пишут, что это национальный пирог греков Приазовья.
Очень вкусный, очень сочный.. Готовить на раз-два..
Не знаю, что еще добавить... :)) Пробуйте:))
Ингредиенты
Ингредиенты
500 гр. слоеного теста:
300 гр. мясного фарша;
300 гр. тыквы, натереть на крупной терке;
2 ст.л. сметаны;
соль, свежемолотый перец, молотый кориандр по вкусу.
Яйцо для смазки пирога.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Фарш смешать с тыквой, добавить сметану, соль, перец, кориандр, все хорошенько вымесить.
шаг 2/6
Тесто тонко раскатать, в центр выложить начинку.
шаг 3/6
Сложить края теста в виде конверта и защипать.
шаг 4/6
Смазать яйцом и выпекать в нагретой до 200 гр. духовке около 30 минут.
Танюш, балуешь очередной вкусняшкой?! Беру в КК, тоже приготовлю!!!
Давай, Натусик, побалуй своих!:)
Танюша,доброго ранку:)))Дуже смачно та соковито:)
Доброго ранку! Дякую, мила!
Аппетитненько! +5 тебе и голосую!!!:)
Спасибо, Анечка!
Ой а сочный какой! И быстро, и вкусно, и красиво! Рецепт забрала, голос оставила!
Огромное спасибо!
Очень вкусно! С тыквой и мясом сочно получается, я так манты иногда готовлю)) Голосую)
Спасибо!
И да! Очень-очень сочно!