☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт "А-ля Тирамису"

Десерт "А-ля Тирамису"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Описание
Эрзац-крем Маскарпоне делать научилась. Теперь надо что-то приготовить с ним. Все на портале говорят, что Тирамису много не бывает. Я тоже с этим согласна. Но пусть это будет десерт. В 200 граммовых прозрачных кружечках... Крема на 5 кружечек должно хватить

Ингредиенты

Ингредиенты

500 гр Эрзац-крема Маскарпоне
2 ч.л. растворимого черного кофе
100 гр бисквитного печенья
горсть миндальных (или любых других) орехов
4 штуки бразильских (или любых других) орехов
25 гр. шоколадка или 2 шоколадные конфеты
1 ч.л. шоколадного какао

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
На дно приготовленных кружечек положить по 1.5 ч.л. крема
шаг 2/9
Приготовить кофе в плоской мисочке и бисквитное печенье. Быстро обмакивая печенье в кофе, укладываем его в крем.
шаг 3/9
Приготовить размельчитель и орехи (у меня миндаль).
шаг 4/9
Перемолоть орехи.
шаг 5/9
Равномерным слоем распределяем молотые орехи поверх печенья.
шаг 6/9
Аккуратно ложечкой уплотнить всё в кружечке, положить по 2 ч.л. крема, второй слой смоченного в кофе печенья и сверху ещё 2 ч.л. крема. Разровнять всё.
шаг 7/9
В маленькое ситечко насыпать шоколадное какао. Потрусить ситечком над кремом, аккуратно посыпая всю поверхность.
шаг 8/9
Приготовить орехи (у меня бразильские) и шоколад (у меня пористый).
шаг 9/9
Нашинковать стружкой орехи и шоколад и украсить десерт сверху слоя какао. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Всё. Готово!
Комментарии — 32
СветланкаК
13 лет назад

Ох, как вкусно! Какие фото красивые!

натахан
13 лет назад
СветланкаК,

Спасибо!

Olga VG
13 лет назад

Класс!!!Голос и 5!!!)

натахан
13 лет назад
Olga VG,

Спасибо!

Снежинка Татьяна
13 лет назад

Вкусно!!! Мой голос 14-й)

натахан
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!

Наталья Rasskazova
13 лет назад

А мой 15-й!

натахан
13 лет назад
Наталья Rasskazova,

Спасибо!

Светлана Горбуненко
13 лет назад

Ну очень вкусно, и такая Вы молодец, сами сливочный крем приготовили!!! Голосую:)

натахан
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо! Это конечно не Маскарпоне, а только его подобие. Но мне понравилось. Вкусно.

Наталья
13 лет назад
натахан,

а что значит не Маскарпоне? и какое печенье вы покупали подскажите пожалуйтся, рецепт класс просто 5+

натахан
13 лет назад
Наталья,

Как делать подобие крема Маскарпоне смотрите здесь: http://www.edimdoma.ru/recipes/30413. А печенье я брала обыкновенное бисквитное (я добавила его фото в рубрику "Добавить фото").

Наталья
13 лет назад
натахан,

спасибо)

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"