Рецепт

Салат с морской капустой

Наталья Rasskazova16 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Когда-то давно такой салатик на работу принесла одна из коллег, салат понравился, я стала его периодически готовить, но со временем про него забыла. Буквально пару недель назад я пыталась вспомнить что же там кроме морской капусты намешано:). И нашла я его у тётушки в тетрадочке под названием "Наташкин салат"!

Ингредиенты

3 яйца
300гр грибов у меня вешенки, но с опятами вкуснее
1 большая морковь
2 средние луковицы
1 банка морской капусты
растительное масло для жарки
зелень для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

мелко порезать грибы и лук, морковь натереть на крупной тёрке и всё это обжарить на растительном масле

шаг 2/3

морскую капусту (без жидкости) выложить в салатник, добавить сваренные в крутую яйца, мне резать было лень и я натёрла их на крупной тёрке, и добавить остывшую поджарку

шаг 3/3

всё перемешать, можно заправить майонезом, но мне кажется это лишнее, посыпать рубленой зеленью, чтобы поярче было:) Приятного аппетита!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Снежинка Татьяна

12 лет назад

И я ее люблю! Мой голос 4-й)

Наталья Rasskazova

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибочки!

АнастасияВ

12 лет назад