Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Постный суп с перловкой

Постный суп с перловкой
Подготовка
20 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт очень вкусного и ароматного супа с перловкой — то что надо во время поста.

Пищевая ценность порции

151
кКал
6%
Белки5 г
Жиры1 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
½ стакана
1 шт.
4 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Отварите перловку и картофель в подсоленной воде около 35–40 минут до полной готовности перловки. Перловку можно на ночь предварительно замочить.


На весь экран

# шаг 2/4

За это время сделайте ароматную заправку для супа: снимите с помидоров кожицу, предварительно опустив их в кипяток. На сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Помидоры мелко нарежьте и добавьте к зажарке. Потушите 3–4 минуты, добавьте прованские травы и перемешайте. 


На весь экран

# шаг 3/4

Когда картофель и перловка полностью сварятся, положите к ним заправку, посолите и поперчите. Проварите еще 5 минут и выключите плиту. Накройте суп крышкой еще на полчаса.


На весь экран

# шаг 4/4

Разлейте по тарелкам и наслаждайтесь ароматами!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Леночка, сегодня приготовила супчик по твоему рецепту)) добавляла томатную пасту, так как помидоры зимой не очень, немного курочки и куриный бульон)) получилось очень-очень вкусно)) спасибо тебе за прекрасный рецепт)))

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Мурзик,

Зайкин, СПАСИБО тебе:))))))очень-очень рада!!!!!:))
давно на сайт не заходила - что-то мои разболелись, поэтому не теряйте:)))

♕Таня♕
♕Таня♕
13 лет назад

5+ и голос!!!!! Вкусненько!!!!!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
♕Таня♕,

Танюш, спасибо:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Очень хороший супчик, взяла на заметку и голосую!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, спасибо:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

В перловый супчик я люблю добавить грибочки, поэтому этот супчик мне нравится! Голосую 6-я)

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

надо тоже попробовать грибочки добавить:)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Очень вкусный суп, но мне кажется, за 40 мин картофель совсем разварится или его резать не нужно, или нужно, чтобы совсем разварился?:)) Голосую, нравится такой суп!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светуль, это зависит от сорта картофеля :) мои очень любят, когда картофель почти разваристый,поэтому я стараюсь брать этот сорт. На фото, как видно, картофель вообще не разварился, сорт был такой - малоразваристый :))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.