Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое, запеченное в тыкве

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Стручковая фасоль "по-флотски".

Яна Кишкина

19 октября 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень люблю это блюдо, но так как муж не любит фасоль готовлю его очень редко!Извиняюсь за плохое качество фото, делала на телефон.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фарш свинной 400 гр;

фасоль стручковая замороженная 600 гр;

6 маленьких зубчика чеснока;

растительное масло 2 ст.л.;

кориандр;

тимьян;

базилик;

соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Слегка обжарить фарш на растительном масле.

На весь экран

# шаг 2/2

Добавить фасоль. Чеснок нарезать поперек тонкими пластинками, добавить к фасоли. Всыпать травы и соль по вкусу. Тушить на медленном огне до готовности.

поделиться фото