Такой картофельный салат делают в итальянском Лацио. Если у вас каперсы в соли, то их, как и анчоусы, нужно замочить, а если каперсы в уксусном маринаде, просто ополосните их водой, чтобы смыть лишний

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из фасоли со сладким перцем и грибами

Юлия Высоцкая

12 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом

Диана

21 октября 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Любители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогие друзья!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300гр куриной печени

1 авокадо (170гр)

Чернослив без косточек 50гр

салат "фриллис" 70-80гр или любой хрустящий салат

2ст.л. кедровых орехов

листья одного пучка зеленого базилика

2ст.л.оливкового масла

2ст.л. +1ч.л. лимонного сока

сыр пармеджано или пармезан 50гр

помидоры сливки небольшого размера или черри 250гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.

На весь экран

# шаг 2/12

Орешки обжарить

На весь экран

# шаг 3/12

Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.

На весь экран

# шаг 4/12

Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками

На весь экран

# шаг 5/12

соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.

На весь экран

# шаг 6/12

Помидоры порезать вдоль на 4 части( если это сливки), если черри , на 2 половинки.

На весь экран

# шаг 7/12

Формируем салат: выкладываем салат

На весь экран

# шаг 8/12

чернослив

На весь экран

# шаг 9/12

Авокадо

На весь экран

# шаг 10/12

Щедро полить соусом

На весь экран

# шаг 11/12

присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.

На весь экран

# шаг 12/12

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с печенью, грецкими орехами и коньяком

Сегодня я размораживал холодильник, поэтому от всяких сорбе и желе для марафона пришлось отказаться:) Это даже хорошо - передышка нужна! В общем то достаточно простой теплый салат, но но все же коньяк