Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Юлия Высоцкая

12 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа на гриле с колбасой и перепелиными яйцами

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканская закуска из авокадо

Юлия Высоцкая

03 октября 2010

Тыква запеченная в духовке

galka♥

26 октября 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

У нас на ужин сегодня тыква.Как известно,благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведь витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. Наверное, именно за это свойство тыкву так любят диетологи, которые рекомендуют налегать на полезный овощ всем, кто давно мечтает расстаться с лишними килограммами. К тому же тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа, а значит, любители тыквы обречены иметь хороший цвет лица и веселое настроение. Рецепт нашла на WEBSPOON.RU. и приготовив, осталась очень довольна.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тыква мякоть - 500 гр.,

чеснок - 2-3 зубчика,

оливковое масло - 2 ст.л.,

пучок петрушки,

кориандр -1 ч.л,

молотый черный перец - 1/2 ч.л.,

сок 1/2 лимона,

щепотка соли

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Наши ингредиенты:

На весь экран

# шаг 2/7

Тыкву помыть, нарезать на крупные плоские куски.

На весь экран

# шаг 3/7

Петрушку и чеснок измельчить

На весь экран

# шаг 4/7

Приготовить соус: смешать оливковое масло, лимонный сок, специи, петрушку и чеснок.

На весь экран

# шаг 5/7

Намазать кисточкой куски тыквы

На весь экран

# шаг 6/7

Тыкву завернуть в фольгу и переложить в блюдо для запекания.

На весь экран

# шаг 7/7

Поставить в предварительно разогретую до t 200 гр.С духовку на 30 минут. Потом открыть фольгу и запекать еще 20 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Жареные баклажаны с помидором и чесноком

Наталья

30 июля 2024

Рецепты

Рулетики "Палочка-выручалочка"

Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь... и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А

Светлана

05 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны на пите с соусом дзадзики

Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано или

Юлия Высоцкая

21 октября 2023