Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с розмарином, мятой и шалфеем

Паста с розмарином, мятой и шалфеем

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу поделиться с вами рецептом, скорее, даже идеей о том, с какими травками можно готовить пасту. Рецепт этот я увидела в одном французском журнале, пока сидела в парихмакерской. Поняла, что нужно туда ходить с блокнотом, чтобы рецепты из журналов выписывать. Я столько интересных видела, но запомнить не смогла. Так что в следующий раз пойду подготовленной! Сегодняшний рецепт удержался в моей памяти благодаря своей простоте, и я решила приготовить это блюдо, пока не забыла. Интересное сочетание трав — розмарин, шалфей и мята + томаты. Результат мне понравился, хотя пришлось добавить несколько вещей: я предлагаю томатную пасту, паприку сладкую или острую, чеснок и помидоров побольше. Розмарин чувствуется сильнее всего, затем — шалфей. А мята отдельно не ощущается, но, думаю, играет свою роль. Вкусненько :) Попробуйте и вы!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Наши продукты.
шаг 2/4
Пасту варим до состояния альденте. Нарезаем луковицу, помидоры и зелень.
шаг 3/4
Разогреваем 1–2 ст. л. оливкового масла в сковороде, выкладываем лук, готовим пару минут. Затем — помидоры. Еще через пару минут — травки. Тушим минут 10.
шаг 4/4
Сливаем воду, промываем пасту и добавляем к соусу. Вводим томатную пасту, перец, паприку, соль и все прогреваем. Раскладываем по тарелкам, украшаем по желанию, посыпаем пармезаном и подаем. Приятного аппетита!
Комментарии — 19
Мария KMW
12 лет назад

Ммм...очень и очень ароматно с травками, 5.

Мурзик
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо большое, Маша)))

СветланкаК
12 лет назад

Вксуно и ароматно!

Мурзик
12 лет назад
СветланкаК,

Спасибо огромное, Светлана)) да, травки очень чувствуются, особенно розмарин)

Вета
12 лет назад

Очень вкусная паста.

Мурзик
12 лет назад
Вета,

Спасибо большое, Веточка))

Lyulyashka
12 лет назад

Я тоже очень люблю пасту с томатами и травками!

Мурзик
12 лет назад
Lyulyashka,

И я тоже обожаю)) особенно летом, когда томаты самые сочные)

Kskz (Лиля)
12 лет назад

очень вкусно) голосую!

Мурзик
12 лет назад
Kskz (Лиля),

Лиля, спасибо большое)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"