4 кусочка Вашего любимого хлеба - багет, чиабатта, зерновой, для тостов (у меня чиабатта и мультитерновой)
1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
1 помидор, освобожденный от семян, нарезанный кубиками (я от семян не освобождала; на фото у меня 2, но использовала я только один)
150 г сыра рикотта или фета, нарезанного на кубики в 1 см (у меня рикотта, с ней нежнее)
1 ст. л. оливкового масла первого отжима (у меня нет)
1 ст. ложка мелко нарезанного красного лука ( у меня 1 небольшая луковичка)
1 ст. ложка нарезанного свежего базилика
1 ст.л.бальзамического уксуса
1/4 ч ложки соли
1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца
Голосую. Мне кажется, что это очень вкусно.
Спасибо большое, Веточка)) я уже как чувствовала, что это Вы ко мне с утра пораньше заглянули))
"Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!" Кажется так говорится в мультфильме.
хаха))) да, это мудрый кролик так говорил)) обожаю этот мультик, да и вообще советские мультики, такие они добрые))
Это точно, доброты и наивности им не занимать.
О,у нас сегодня просто день брускетт,то не было,не было, а тут бац и столько вкусностей на брукетте:)(
я заметила, что так часто бывает, когда сразу несколько рецептиков в одном стиле примерно в одно время появляется)) возможно, мысли передаются) в моем случае все просто: у меня муж всю неделю дома и мне надо ему что-то на обед готовить, а он привык на работе в это время сэндвич есть) вот я ему и готовлю, ну и себе-любимой, конечно))
а брускетка хорошая получилась, особенно если с зерновым хлебушком, то еще и очень полезное сочетание)
Опять вкусные бутербродики, голосую!))
Да, у нас неделька бутербродная выдалась) очень нравится твоя новая аватарка)
спасибо, Олечка:)
Брускетты рулят))))) Класс!!! мне нравятся!!!
Спасибо большое, Черешенка)) мне тоже так понравилась идея, а начинок сколько можно придумать))
Очень симпатично))) 8-я))
Катерина, спасибки))