Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
54916
5
Реклама

Маффины с начинкой

Маффины с начинкой
Рецепт на:
21 персону
 

ОПИСАНИЕ

Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья,с богатым вкусом мака,лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/
Ингредиенты
2 1/4 стак.муки
1 стак.сахара
2 ч.л разрыхлитель
1/4 ч.л соль
1/8 ч.л пищев.сода
1/2 стак. растит. масла
3 яйца
1/2 стак.кефира
3/4 стак. пекан/размельченный/
2стол.л.лимон.кожуры/на терке/
2 ч.л мака
1/2 ч.л варенье малиновое/не жидкое/ на каждый маффин
Глазировка:
3/4 стак.сахар. пудра
1/4 стак. лимон.сока
я использовала просто сах. пудра сверху.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В большой миске перемешать муку,сах.песок,разрыхлитель, пищев.соду.В другой миске кефир, яйца,растит. масло.Жидкий состав перелить в сухой,все тщательно перемешать,добавить пекан,мак,лимон. кожуру.Перемешать.


На весь экран

# шаг 2/4

Форму для маффинов смазать или использовать бумажные формочки. Заполнить тестом наполовину,на каждый маффин положить по 1/2 ч.л варенья,долить тестом,но чтоб формочка была заполнена не до конца,тесто поднимется при выпечке.


На весь экран

# шаг 3/4

Разогреть духовку до 180гр. Выпекать 15-20мин.Проверить зубочисткой.Если зубочистка сухая маффины готовы.


На весь экран

# шаг 4/4

Глазурь:скомбинировать 2 ингридиента, сбрызнуть поверх маффинов,дать постоять 5мин. Сервировать теплыми.
Глазурь:скомбинировать 2 ингридиента, сбрызнуть поверх маффинов,дать постоять 5мин. Сервировать теплыми.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Очень люблю кексики с начинкой! Часто с вареной сгущенкой делаю и абрикосовым повидлом))) 5+1! Ну вот, я опять 13-ая)))

Апрель
Апрель
13 лет назад
Черешенка,

спасибо,мне тоже нра, столько возможностей!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Вкусно! Маффины с секретом, голосую и забрала в КК, спасибо!

Апрель
Апрель
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

и вам спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

+1!

Лена
Лена
13 лет назад

Такие пышненькие 5+и голос

Апрель
Апрель
13 лет назад
Лена,

спасибо!

svetik7r
svetik7r
13 лет назад

нужно попровать, как раз на днях купила силиконовые формы для мафинов)) Спасибо, беру на заметку)))

Апрель
Апрель
13 лет назад
svetik7r,

спасибо, что заглянули!надеюсь вам понравятся!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.