Рецепт
Главная»Рецепты»
"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT")

"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT")

Рецепт на:
1 персону
Описание
Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию моряки переделали на свой лад. Правда, в 1721 году шотландский поэт Аллан Рэмси выдвинул другую версию, в соответствии с которой название напитка «Хот скотч тодди» («Горячий шотландский тодди»)происходит от известного в Эдинбурге природного источника – Тодсуэлл (Tod’s Well) Информация взята из книги Сальваторе Калабрезе «100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток» Это приведена история возникновения пунша. Вообще у пунша, грога и глинтвейна – одни корни. Еще древние римляне добавляли к горячему вину ароматные пряности. В разные времена пропорции и состав несколько изменялся. В интернете нашла множество рецептов приготовления этого прекрасного горячительного напитка. Единого рецепта нет. Поэтому размещаю здесь рецепт, проверенный временем и сильно полюбившийся у нас дома)))

Ингредиенты

Ингредиенты

150 мл горячего черного чая или кипятка
50-60 мл виски, рома, виски-ликера
Сок половины лимона
Палочка корицы
2-3 гвоздики
1 ч - 1 ст ложка тростникового сахара/меда (с виски-ликером сахара нужно класть меньше)
Мята

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В горячий чай или воду кладем палочку корицы и гвоздику
шаг 2/6
Сахар или мед растворяем в горячей воде или чае
шаг 3/6
Вливаем лимонный сок
шаг 4/6
Добавляем алкогольный напиток
шаг 5/6
Украшаем мятой и лимонными пластиками.
шаг 6/6
Очень хорошо выпить грог/пунш в кругу близких и друзей, холодным зимним вечером, в рождество))) А можно взять этот прекрасный напиток в термосе с собой на природу. Мы так и сделали. Выгуливали свою собаку и грелись))) Мимо проезжали велосипедисты, проходили прохожие и, улыбаясь, комментировали: "Как-будто в Англии)) Шотландская овчарка, пледы, зеленая лужайка" Знали бы они, что у нас в термосе еще и пунш!)))
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Хороший напиток!!!

CatherineSW
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо! Очень с вами согласна)))

Вета
13 лет назад

Я попробовала с ромом.Очень даже классно!Что-то подобное я пробовала и раньше в зарубежных поездках, но не обратила внимание, т.к. совсем не употребляю алкогольные напитки. Но дома мне понравилось, очень расслабило и тепло пролилось по всему телу.Спасибо.

CatherineSW
13 лет назад
Вета,

Ура! Нашего полку прибыло!)) Мне с ромом тоже больше нравится))) Вообще, считаю этот напиток дамским)))

Вета
13 лет назад
CatherineSW,

Я уже поделилась этим рецептом с приятельницей, ей тоже понравился.Спасибо.

CatherineSW
13 лет назад
Вета,

Как я рада! Спасибо Вам за отзыв!)))

СветланкаК
13 лет назад

Шикарно! Когда всё на бегу и пообщаться нет времени, это отличный повод!

CatherineSW
13 лет назад
СветланкаК,

Да... Когда выпадает возможность повести время в кругу семьи, это лучшие моменты жизни)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Очень душевное фото к шагу№6.

CatherineSW
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юля)))) Любим в комфорте проводить свободное время))

Римма
13 лет назад

Согревает))) А мы вчера готовили глинтвейн))) Голосую! Фото очень "теплые")))

CatherineSW
13 лет назад
Римма,

Глинтвейн тоже очень-очень люблю:) Спасибо за оценку)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"