Картофель ( средний ) – 4шт,
фасоль белая ( лучше большая, сорта «Яська», которая растет на Западной Украине) – 1 стакан,
корень петрушки ( средней величины) – 2 шт,
морковь – 2шт,
сельдерей – 1 шт,
лук ( большая головка ) -1 шт, чеснок – 2-3 зубка,
белые грибы свежие или отваренные и замороженные – 300гр ( у меня горсть сушеных),
масло сливочное – 2 ст.ложки,
масло растительное – 3-4ст.ложки, черный и душистый перец – по 2-3 горошины,
лавровый листик – 2-3шт,
вода – 3 литра,
сметана – 1 стакан,
соль.
Людмила, супчик - прелесть))) я бы такого отведала с большим удовольствием)))) 5, +1
Спасибо, Оленька!
Очень вкусный и сытный суп! В самый раз по такой погоде! У нас снег и слякоть:))) Голосую, Людмила:)
Спасибо, Светочка! А у нас еще золотая осень, только сегодня ночью впервые был заморозок -1.
У нас ночью уже -6-8:((((((((
суууупер! мне очень нравится,забираю)
Спасибо, Ева!
По описанию кажется ну очень вкусным, голосую и забираю, спасибо)
Смасибо, Мария! Суп действительно очень вкусный. Фотки немного подкачали, снимала вечером.
Людмила, а я такой суп не пробовала((( Но сочетание продуктов для меня такое хорошее, что обязательно приготовлю! Спасибо вам большое за рецепт!!! 5+1!
Спасибо, Черешенка! Обязательно попробуйте приготовить, уверена - понравится!