Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую сладость, с ума можно сойти! Лук и чеснок при обжаривании не должны подгореть, иначе суп будет горчить. Вместо пеперончино можно взять небольшой свежий перец чили. Взбивать суп блендером лучше, пока он теплый, тогда у него будет шелковистая структура. Подавать его хорошо с подсушенными и натертыми чесноком тостами.
Белки | 72 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 15 г |
1 шт. |
2 шт. |
400 г |
250 г |
150 г |
1 шт. |
1 шт. |
1 шт. |
4 зубчика |
3 веточки |
2 веточки |
50 мл |
3 ст. л. |
1 шт. |
¼ ч. л. |
Во время похудения советуют заменять десерты фруктам и ягодами. Только вот не все «полезные»
Диетолог Елена Соломатина назвала печень трески «суперфудом» — неужели в продукте столько полезных
Яйца — это очень полезный продукт, который можно и нужно есть каждый день.
Свиное сердце — очень полезный, но при этом недорогой субпродукт. Однако готовят его не так часто,
Интересно и несложно. И, явно, очень вкусно!
Всем советую попробовать! ОЧЕНЬ вкусно!!! У меня дома "уходит" влет :)