Оранжевый плод!
Терпко-пахучий и плотный...
Ты наливаешься дремотно
Под солнцем где-то на юге...
И должен сейчас отправиться в рот
К моей серьезной подруге!
Судьба! :))
Или еще лучше: мы делили апельсин: много наших полегло:)))
Рай для цитрусовообожателей!!! Нас много, а? :))
Ингредиенты
Ингредиенты
Состав на поллитра:
1 апельсин
5 марокканских мандаринок без косточек с тонкой кожурой
2 небольших яблока
1 ч.л без горки имбиря(сухого, молотого). Можете взять свежий - по вкусу.
Сахар - примерно 600 грамм
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Все фрукты тщательно вымойте.
шаг 2/6
Апельсин порежьте дольками и выжьмите сок с мякотью.
шаг 3/6
Мандарины нарезайте тонкими дольками вместе с цедрой, убирая косточки(если есть) и белые пленочки (они хорошо убираются).
шаг 4/6
Яблоко очистите и нарежьте произвольно небольшими кубиками-ломтиками.
шаг 5/6
Все компоненты соедините в сотейнике, добавьте имбирь и сахар.
шаг 6/6
Доведите конфитюр до кипения, убавьте огонь и уваривайте на маленьком огне примерно час. Может чуть больше до загустевания сиропа. Я уваривала примерно 1час 5-7 минут.
Дольки мандарина размягчаются, очень похожи на мягкие цукаты. Яблоко смягчает, а имбирь оттеняет терпкий вкус цитрусовых.
Бесконечного вам чаепития!
ооо, я тоже очень люблю апельсины:))) я хотела сначала тоже полностью сделать из апельсина, но у этих цитрусовых даже после варик все равно кожица жестковата. А с мандаринами вышло само то: и не жестко, и не каша:)))
Спасибо за оценочку:))))
Цитрусовые я люблю, особенно апельсины. Теперь цедру апельсина добавляю в творожную выпечку, очень классно получается. 5 с плюсом за конфитюр!!!
ооо, я тоже очень люблю апельсины:))) я хотела сначала тоже полностью сделать из апельсина, но у этих цитрусовых даже после варик все равно кожица жестковата. А с мандаринами вышло само то: и не жестко, и не каша:)))
Спасибо за оценочку:))))
Очень-очень вкусно!
Виолетоочка, благодарю:)
Спасибо за рецепт,беру себе на заметку:)
Надежда, буду рада. елси рецепт вам понравится:)
Классный конфитюр! 5!
Спасибо:))
Уммм! Спасибо за рецепт!
На здоровье:)))